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做座宿迁一对高学历小夫妻开早点店起早贪黑卖包

发布时间:2021-10-15 00:42:34 阅读: 来源:水空调厂家

宿迁一对高学历小夫妻开早点店起早贪黑卖包子

常言说,工作没有贵贱之分,但作为大学毕业生放弃自己所学的专业,开早点店卖包子,这不免有些“大材小用”之嫌。家住宿城区幸福街道阅湖社区阅湖花园小区的王爱军、王培夫妇都是大学毕业生,作为一对80后小夫妻,他们说开早点店卖包子同样能实现人生理想,并相信如今开的不足20平方米的早点店,终究能为他们夫妻俩敲开通向成功的大门。居民李先生说,这对受过高等教育的夫妻和许多年轻人不同的是,不好高骛远,脚踏实地,选择就业之路“接地气”,因此也成为社区的知名人物。

回乡就业,那是为了爱情

1986年出生的王爱军老家住在宿城区河滨街道半窑居委会,后来因为老家拆迁,被安置在幸福街道辖区阅湖花园小区。“我高中毕业后考取了大学,2009年从江西某高校毕业,所学的专业是动漫设计。”王爱军对说,大学毕业后,他应聘到上海某单位工作,从事的就是大学所学的动漫设计。

“我有一位同学夫妻俩在宿迁开壁纸店,我在上海工作的时候,同学打告诉我,他爱人的姐姐是1987年出生的,名字叫王培,毕业于南京某高校营销专业,那时候王培就在我同学的壁纸店从事营销工作。”王爱军说,同学的一番话最终决定了他人生的选择。他从上海材料伸长率超过1000%的可以选用行程1000或是1200mm回来后与女方见了面,两个人一见钟情。经过一年的相处,他们结婚了,王爱军也成了他那位同学的连襟。

自从王爱军与王培确立恋爱关系后,王爱军就放弃上海那份工作回到了宿迁。“王培的娘家在徐州市睢宁县沙集镇,我们都希望在宿迁创业。我回到宿迁后应聘到开发区公安分局当文员,她继续在她妹妹的壁纸店上班。”王爱军说,他们结婚一年多后,生下一个儿子,小家庭充满了欢在本月乐。

开早点店,那是为了家庭

“王培给妹妹妹婿打工,心里也有不甘,总想自开关转换到加荷档己当老板。我应聘当文员,收入不高,一心想试着自主创业。因为家中经济条件不允许,想一口气吃成胖子是不可能的。”王爱军说,他们小两口经过反复商量,认为刚刚投入使用的阅湖花园小区周边缺少早点店,于是就决定租下一间门面房,然后他们到其他包子店学习一个多月之后,终于开起了属于自己的包子店。

“做早点生意利润很小,刚开始平均每天能挣200元钱也就知足了。由于阅湖花园小区门面房到期后不再继续对外出租,我们在阅湖花园小区开的早点店就这样草草关闭了。”王培说,他们原打算在一个地方将自己的包子店越开越有名气,但是因为租不到门面房,他们失业了。

“在那段时间里,王爱军去帮人搞装修,我在家带孩子,眼看家里经济入不敷出,我们又有了开早点店卖包子的想法。”王培说,他们通过在市区四处寻找,终于在老城区运河路城东居委会办公地点附近发现有门面房出租,于是他们就以每年1.5万元租金租下了这间不足20平方米的门面房。就这样,他们的早点店再度开业。“因为我们两口子都姓王,我们就给早点店取名为‘王家包子铺’。”

起早贪黑,那是为了将来

这对夫妻俩的早点店位于老城区运河路,平时人流量很大。戴着眼镜温文尔雅的王爱军和年轻漂亮的王培自己包包子卖,配有稀饭、辣汤、豆腐脑,不大的门面房里客流不断。“这里有菜包、肉包、汤包,全都是我们两口子亲手加工的。”王爱军说,在他们开早点店的时候,不少熟悉他们的人都说,大学毕业生不努力去上班,开早点店卖包子真是“屈才”了。王爱军笑着说:“我们认为这没有什么,如果能把早点店经营好,那同样需要文化和智慧,我们并没有认为从事这项工作低人用0、05/1000精度的方形程度仪停止分别找正一等。”

“年轻人不能怕吃苦,我们现在已经为人父母,今后要撑起一个家庭,为了父母和孩子,也为了我们小家庭的将来,我们必须脚踏实地,我们有信心开好早点店。”王爱军对说,他们小夫妻俩每天凌晨3点就起床了,骑车来到早点店就忙开了。王爱军负责包包子,王培负责烧稀饭、辣汤、豆腐脑,还要准备几个小菜。天亮的时候,几十屉包子出锅了,顾客也就陆续登门消费了。“我们会忙一个上午,下午关门后,王培回家忙家务,我就到菜市场买菜,然后回到店里择菜、洗菜,准备包子馅,为第二天的工作作准备。”王爱军说,他们起早贪黑经营自己的小店铺,从来都没感觉到累。

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